Frau Birgül Karataş absolvierte ihr Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Augsburg mit dem Schwerpunkt Arbeits- und Gesellschaftsrecht.
Während ihres Referendariats war Frau Karataş dem Oberlandesgerichtsbezirk München zugeteilt und hat im Rahmen der Stationen beim Landgericht München I, bei der Staatsanwaltschaft München I, bei der Landeshauptstadt München im Referat für Stadtplanung und Bauordnung sowie im Referat für Personal und Organisation und in einer Kanzlei in München gearbeitet. Das zweite juristische Staatsexamen absolvierte Frau Karataş erfolgreich im November 2019. Auch arbeitete Frau Karataş während des gesamten Referendariats zusätzlich in der oben genannten Kanzlei mit den Schwerpunkten Arbeits- und Verkehrsrecht, ab Januar 2020 auch als zugelassene Rechtsanwältin.
Im September 2021 gründete Frau Karataş die Rechtsanwaltskanzlei Karataş und ist nun schwerpunktmäßig in den Bereichen Arbeits-, Verkehrs-, und weiteren Teilen des Zivilrecht (z.B. Mietrecht, Reiserecht und Sozialrecht (teilweise)) tätig.
Frau Karataş hat den Fachanwaltslehrgang Verkehrsrecht erfolgreich absolviert und trägt seit 2024 den Anwaltstitel Fachanwältin für Verkehrsrecht. Zudem hat Frau Karataş 2023 erfolgreich den theoretischen Fachanwaltslehrgang für Arbeitsrecht absolviert.
Frau Karataş berät auf Deutsch und Türkisch.